Röstung: Unsere Mischungen werden bei niedriger Temperatur in einer Trommelröstmaschine geröstet, um die Aromen jeder einzelnen Bohne voll zu entfalten. Verpackung: Alle Produkte werden ausschließlich als ganze Bohnen verpackt, nachdem sie mindestens 24 Stunden in Silos gereift sind. Nur so lässt sich die Oxidation der empfindlichen Aromen minimieren, die nach dem Mahlen schnell verloren gehen. 80% Arabica: Die klassische Bar-Mischung, überwiegend aus Arabica mit einem Hauch Robusta, verkörpert das Ideal des italienischen Espressos: voller, langanhaltender, aromatischer, zugleich runder und ausgewogener Geschmack. Wir stellen jede Mischung sorgfältig her: Dank intensiver Forschung bietet jede unserer handwerklichen Kaffeemischungen Harmonie der Aromen und volle Geschmacksfülle. Unser Ziel ist es, Liebhaber des echten italienischen Espressos zufriedenzustellen, indem wir einen handwerklichen Kaffee anbieten, der jede Gelegenheit aufwertet. Caffè Roen wurde 1979 in Pacengo di Lazise am veronesischen Ufer des Lago di Garda gegründet.
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Röstung: Unsere Mischungen werden bei niedriger Temperatur in einer Trommelröstmaschine geröstet, um die Aromen jeder einzelnen Bohne voll zu entfalten. Verpackung: Alle Produkte werden ausschließlich als ganze Bohnen verpackt, nachdem sie mindestens 24 Stunden in Silos gereift sind. Nur so lässt sich die Oxidation der empfindlichen Aromen minimieren, die nach dem Mahlen schnell verloren gehen. 80% Arabica: Die klassische Bar-Mischung, überwiegend aus Arabica mit einem Hauch Robusta, verkörpert das Ideal des italienischen Espressos: voller, langanhaltender, aromatischer, zugleich runder und ausgewogener Geschmack. Wir stellen jede Mischung sorgfältig her: Dank intensiver Forschung bietet jede unserer handwerklichen Kaffeemischungen Harmonie der Aromen und volle Geschmacksfülle. Unser Ziel ist es, Liebhaber des echten italienischen Espressos zufriedenzustellen, indem wir einen handwerklichen Kaffee anbieten, der jede Gelegenheit aufwertet. Caffè Roen wurde 1979 in Pacengo di Lazise am veronesischen Ufer des Lago di Garda gegründet.
