Zutaten: Fleisch von Pferden, Salz, Zucker: (Saccharose, Dextrose), natürliche Aromen, Antioxidans E301, Konservierungsstoffe E250. Die Pferdefasern sind hauchdünne Fäden von getrocknetem Fleisch. Sie werden aus in Salzlake eingelegten Scheiben hergestellt, die anschließend gedämpft, getrocknet, mit einem Hammer geklopft und schließlich von Hand in Fäden zerlegt werden.
Zutaten: Fleisch von Pferden, Salz, Zucker: (Saccharose, Dextrose), natürliche Aromen, Antioxidans E301, Konservierungsstoffe E250. Die Pferdefasern sind hauchdünne Fäden von getrocknetem Fleisch. Sie werden aus in Salzlake eingelegten Scheiben hergestellt, die anschließend gedämpft, getrocknet, mit einem Hammer geklopft und schließlich von Hand in Fäden zerlegt werden.
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