
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinebauch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E252, E250. Hausgemachter Schweinsalami. Das Schweinefleisch wird zugeschnitten, grob gemahlen, gesalzen und mit typischen Aromen unserer Region gewürzt, geknetet, in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt, etwa 4 Tage getrocknet und schließlich mindestens 35 Tage gereift.
Preis inkl. MwSt.
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinebauch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E252, E250. Hausgemachter Schweinsalami. Das Schweinefleisch wird zugeschnitten, grob gemahlen, gesalzen und mit typischen Aromen unserer Region gewürzt, geknetet, in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt, etwa 4 Tage getrocknet und schließlich mindestens 35 Tage gereift.