Das Bio-Sojagranulat ist ein wertvolles Lebensmittel, das aus gereinigten, geschälten und bei niedriger Temperatur gepressten Sojabohnen gewonnen wird, die anschließend getrocknet und granuliert werden. Dieser Prozess bewahrt den Nährstoffreichtum der Sojabohnen und macht sie zu einer vielseitigen und schmackhaften Zutat für die Zubereitung köstlicher und gesunder Gerichte. Ein idealer Fleischersatz: Dank seiner konsistenzähnlichen Struktur zu Hackfleisch kann das Bio-Sojagranulat als pflanzlicher Ersatz in zahlreichen Rezepten verwendet werden. Perfekt für die Zubereitung von Ragouts, Frikadellen, vegetarischen Burgern und Füllungen verleiht das Bio-Sojagranulat den Gerichten einen reichen und würzigen Geschmack, ohne auf Nährwert und Leichtigkeit zu verzichten.