Caruso & Minini "Bibbo" Zibibbo Terre Siciliane IGP 2023
Denominazione: Terre Siciliane IGP Rebsorte: 100% Zibibbo Name: Bibbo Alkoholgehalt: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Marsala (TP), Sizilien, Italien Kryomazeration der entrappten Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 4°C für 12-24 Stunden. Sanftes Pressen der Beeren, statische Klärung des Mostes. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung 3 Monate im Edelstahl und anschließend 2 Monate in der Flasche. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein weich und variiert sein Duftprofil von einer Gewürznote, die wirkt, als wäre sie schon immer seine gewesen, bis hin zu einer sehr verführerischen Fruchtnote.
Preis inkl. MwSt.
Verkaufsbedingungen:
Beschreibung
Denominazione: Terre Siciliane IGP Rebsorte: 100% Zibibbo Name: Bibbo Alkoholgehalt: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Marsala (TP), Sizilien, Italien Kryomazeration der entrappten Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 4°C für 12-24 Stunden. Sanftes Pressen der Beeren, statische Klärung des Mostes. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung 3 Monate im Edelstahl und anschließend 2 Monate in der Flasche. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein weich und variiert sein Duftprofil von einer Gewürznote, die wirkt, als wäre sie schon immer seine gewesen, bis hin zu einer sehr verführerischen Fruchtnote.