Montalbera "La Mia Nuda" Nizza DOCG Barbera d'Asti 2021
Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Rotweinmethode, mit einer Mindestlagerung von 10-15 Monaten in französischer Eiche. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er intensiv, kraftvoll und charakteristisch, mit Aromen von Cassis und getrockneten Pflaumen, die sich mit Tabak und Leder abwechseln. Am Gaumen zeigt er samtige Geschmeidigkeit, angenehme Fülle, große Substanz und intensive Wärme. Die Tannine sind präsent und anhaltend, mit einer lebendigen Säure. Empfohlene Kombination mit aufwändigen ersten Gängen, rotem Fleisch, Eintöpfen sowie hartem und gereiftem Käse. Serviertemperatur: 18-20 °C
Preis inkl. MwSt.
Verkaufsbedingungen:
Beschreibung
Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Rotweinmethode, mit einer Mindestlagerung von 10-15 Monaten in französischer Eiche. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er intensiv, kraftvoll und charakteristisch, mit Aromen von Cassis und getrockneten Pflaumen, die sich mit Tabak und Leder abwechseln. Am Gaumen zeigt er samtige Geschmeidigkeit, angenehme Fülle, große Substanz und intensive Wärme. Die Tannine sind präsent und anhaltend, mit einer lebendigen Säure. Empfohlene Kombination mit aufwändigen ersten Gängen, rotem Fleisch, Eintöpfen sowie hartem und gereiftem Käse. Serviertemperatur: 18-20 °C