Die Tradition des Cilento in jedem Löffel Die Sugo Cilentano von Minnelea ist das Wesen der kulinarischen Tradition des Cilento, eingekapselt in einem einfachen, aber geschmackreichen Produkt. Hergestellt aus hochwertigen geschälten Tomaten, hochwertigem Olivenöl, Knoblauch, Oregano und einer Prise Salz, feiert diese Sauce die Wurzeln des Cilento und bietet einen authentischen Geschmack, der sofort an die Rezepte von früher erinnert. Eine vielseitige Sauce für Pasta und Pizza Die Sugo Cilentano ist nicht nur perfekt für Pasta, sondern wird auch zu einer außergewöhnlichen Zutat für Pizza. Einfach frischen Cacioricotta hinzufügen, um die Aromen vergangener Zeiten zurückzubringen, als Einfachheit und Qualität die grundlegenden Zutaten jedes Gerichts waren. Warum sie wählen? Authentische Zutaten: Nur geschälte Tomaten aus dem Cilento, hochwertiges Olivenöl, Knoblauch, Oregano und Salz, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Vielseitigkeit in der Küche: Ausgezeichnet zum Würzen von Pasta, aber hervorragend auf Pizza, hervorgehoben durch einen einfachen Hauch von Cacioricotta. Rückkehr zur Tradition: Eine Sauce, die die Geschichte des Cilento erzählt, perfekt für diejenigen, die die authentischen Aromen der Vergangenheit auf den Tisch bringen möchten. Empfohlene Rezeptur: Cilentani Fusilli mit Sugo Cilentano und Cacioricotta Zutaten: 320 g Fusilli aus dem Cilento, 1 Glas Sugo Cilentano Minnelea, frisch geriebener Cacioricotta, hochwertiges Olivenöl. Zubereitung: Koche die Fusilli aus dem Cilento in reichlich Wasser, bis sie al dente sind. Währenddessen die Sugo Cilentano in einer Pfanne erhitzen und das Aroma von Knoblauch und Oregano entfalten lassen. Die Fusilli abgießen und direkt in die Pfanne mit der Sauce geben, gut umrühren, um die Sauce gleichmäßig über die gesamte Pasta zu verteilen. Serviere die Fusilli mit einer großzügigen Portion frisch geriebenem Cacioricotta. Verfeinere das Gericht mit einem Spritzer hochwertigem Olivenöl, um die Aromen weiter zu betonen. Weinempfehlung: Ein Glas Aglianico del Cilento, mit seiner kräftigen Struktur und Noten von roten Früchten, passt perfekt zu diesem Gericht und balanciert den Reichtum des Cacioricotta und die Intensität der Sauce aus. Bringe die cilentanische Tradition auf den Tisch Mit der Sugo Cilentano von Minnelea wird jedes Gericht zu einer Hommage an den Cilento, an seine Tradition und an seine unverwechselbaren Aromen. Eine Sauce, die nicht nur die Pasta unterstreicht, sondern auch die Pizza in ein authentisches und nostalgisches Erlebnis verwandelt und das Geschmackserlebnis der Vergangenheit mit der Einfachheit und Qualität, die nur Minnelea bieten kann, zurückbringt.