
Zubereitung: Wasche die Borlotti-Bohnen in kaltem Wasser und lasse sie mindestens 2 Stunden einweichen. Brate in einem Topf die Zwiebel in einem Schuss Öl an. Füge die Borlotti-Bohnen hinzu und bedecke sie reichlich mit Wasser. Füge Salz und Pfeffer hinzu. Koche 20/30 Minuten lang.
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Zubereitung: Wasche die Borlotti-Bohnen in kaltem Wasser und lasse sie mindestens 2 Stunden einweichen. Brate in einem Topf die Zwiebel in einem Schuss Öl an. Füge die Borlotti-Bohnen hinzu und bedecke sie reichlich mit Wasser. Füge Salz und Pfeffer hinzu. Koche 20/30 Minuten lang.