La Colomvé hat nichts gegenüber dem traditionellen Kolumba zu beneiden. Im Gegenteil, dank ihres innovativen Rezepts und der Verwendung hochwertiger Zutaten bietet sie ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis, mit einem Aroma und einer Zartheit, die beim ersten Biss erobern. Wenn wir dich noch nicht überzeugt haben, geben wir dir 7 weitere Gründe, sie zu wählen: Weichweizenmehl Typ 1 (teilweise vollkorn): Der verwendete Weizen ist 100% italienisch und wird in kontrollierter Lieferkette angebaut. Viel besser verdaulich als Weizen. Natürlicher Sauerteig: Im Gegensatz zu chemischem Hefe ist der Fermentationsprozess milchsauer und nicht alkoholisch, was den Teig leichter verdaulich macht. Halbgetrocknete Früchte: Sie werden durch eine Kaltverarbeitung erhalten, die die organoleptischen Eigenschaften des Rohmaterials unverändert lässt, mit einem Zuckergehalt von fast 50 % weniger. Bourbon Vanilleschoten: Vanille aus Madagaskar mit floralen Noten, die zart auf Kakao verweisen. Pizzuta-Mandeln aus Avola: Sie zeichnet sich durch ihr süßes Aroma mit einigen leichten bitteren Spitzen aus; die hochwertigste Sorte Siziliens. Kein Konservierungsmittel: pflanzlich bedeutet nicht immer gesund. Die Butter wurde nicht durch Margarine ersetzt, sondern mit Kakaobutter. Keine tierischen Derivate: Anstelle von Eiern wurde die LEGÙ-Bohnenmischung verwendet.
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La Colomvé hat nichts gegenüber dem traditionellen Kolumba zu beneiden. Im Gegenteil, dank ihres innovativen Rezepts und der Verwendung hochwertiger Zutaten bietet sie ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis, mit einem Aroma und einer Zartheit, die beim ersten Biss erobern. Wenn wir dich noch nicht überzeugt haben, geben wir dir 7 weitere Gründe, sie zu wählen: Weichweizenmehl Typ 1 (teilweise vollkorn): Der verwendete Weizen ist 100% italienisch und wird in kontrollierter Lieferkette angebaut. Viel besser verdaulich als Weizen. Natürlicher Sauerteig: Im Gegensatz zu chemischem Hefe ist der Fermentationsprozess milchsauer und nicht alkoholisch, was den Teig leichter verdaulich macht. Halbgetrocknete Früchte: Sie werden durch eine Kaltverarbeitung erhalten, die die organoleptischen Eigenschaften des Rohmaterials unverändert lässt, mit einem Zuckergehalt von fast 50 % weniger. Bourbon Vanilleschoten: Vanille aus Madagaskar mit floralen Noten, die zart auf Kakao verweisen. Pizzuta-Mandeln aus Avola: Sie zeichnet sich durch ihr süßes Aroma mit einigen leichten bitteren Spitzen aus; die hochwertigste Sorte Siziliens. Kein Konservierungsmittel: pflanzlich bedeutet nicht immer gesund. Die Butter wurde nicht durch Margarine ersetzt, sondern mit Kakaobutter. Keine tierischen Derivate: Anstelle von Eiern wurde die LEGÙ-Bohnenmischung verwendet.
