LEGÙ Mischung aus Hülsenfruchtmehlen (250 g)

Hergestellt aus 4 italienischen Hülsenfrüchten, die dem LEGÙ®-Herstellungsprozess unterzogen wurden, das heißt, bevor sie gemahlen und zu Mehl verarbeitet werden, werden sie eingeweicht, ganz gedämpft, um Mineralstoffe nicht zu verlieren, geschält und bei niedriger Temperatur getrocknet. Dank des LEGÙ®-Prozesses verändern die zahlreichen Proteine der Hülsenfrüchte ihre Struktur und werden fähig, Wasser zu binden. So erhält die Mischung eine perfekte Elastizität, um alles praktisch und schnell zuzubereiten, von süß bis herzhaft. Das Hülsenfruchtmehl ersetzt oder ergänzt herkömmliches Mehl, um die Lieblingsgerichte der Familien wie Pizza, Pasta und Snacks zuzubereiten und liefert dabei die empfohlene Proteinzufuhr für eine gesunde Ernährung auf eine viel nachhaltigere Weise.

€ 4,99

Preis inkl. MwSt.

Beschreibung

Hergestellt aus 4 italienischen Hülsenfrüchten, die dem LEGÙ®-Herstellungsprozess unterzogen wurden, das heißt, bevor sie gemahlen und zu Mehl verarbeitet werden, werden sie eingeweicht, ganz gedämpft, um Mineralstoffe nicht zu verlieren, geschält und bei niedriger Temperatur getrocknet. Dank des LEGÙ®-Prozesses verändern die zahlreichen Proteine der Hülsenfrüchte ihre Struktur und werden fähig, Wasser zu binden. So erhält die Mischung eine perfekte Elastizität, um alles praktisch und schnell zuzubereiten, von süß bis herzhaft. Das Hülsenfruchtmehl ersetzt oder ergänzt herkömmliches Mehl, um die Lieblingsgerichte der Familien wie Pizza, Pasta und Snacks zuzubereiten und liefert dabei die empfohlene Proteinzufuhr für eine gesunde Ernährung auf eine viel nachhaltigere Weise.

Zutaten

Gedämpfte weiße Bohnen, gedämpfte Kichererbsen, gedämpfte geschälte gelbe Linsen, gedämpfte gelbe Erbsen