Eine 100% natürliche Mischung aus Legumemehlen, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und glutenfrei. Sie ist perfekt zum Kreieren von süßen und herzhaften Rezepten für jeden Tag. Es ist kein Fertigprodukt oder industrieller Mix. Hergestellt aus 4 italienischen Hülsenfrüchten, die einen LEGÜ®-Produktionsprozess durchlaufen haben. Bevor sie zu Mehl gemahlen und verarbeitet werden, werden sie eingeweicht, ganz gedämpft, um Mineralstoffe nicht zu verlieren, geschält und bei niedriger Temperatur getrocknet. Dank des LEGÜ®-Prozesses verändern die vielen Proteine der Hülsenfrüchte ihre Struktur und werden verfügbar, um mit Wasser zu verbinden. So hat die Mischung die perfekte Elastizität, um alles zu machen, von süß bis herzhaft, praktisch und schnell. Das Legumemehl ersetzt oder erleichtert das traditionelle Mehl, um die von den Familien bevorzugten Gerichte wie Pizza, Pasta und Snacks zuzubereiten, und bietet die empfohlene Proteinzufuhr in einer gesunden Ernährung auf viel nachhaltigere Weise.
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Eine 100% natürliche Mischung aus Legumemehlen, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und glutenfrei. Sie ist perfekt zum Kreieren von süßen und herzhaften Rezepten für jeden Tag. Es ist kein Fertigprodukt oder industrieller Mix. Hergestellt aus 4 italienischen Hülsenfrüchten, die einen LEGÜ®-Produktionsprozess durchlaufen haben. Bevor sie zu Mehl gemahlen und verarbeitet werden, werden sie eingeweicht, ganz gedämpft, um Mineralstoffe nicht zu verlieren, geschält und bei niedriger Temperatur getrocknet. Dank des LEGÜ®-Prozesses verändern die vielen Proteine der Hülsenfrüchte ihre Struktur und werden verfügbar, um mit Wasser zu verbinden. So hat die Mischung die perfekte Elastizität, um alles zu machen, von süß bis herzhaft, praktisch und schnell. Das Legumemehl ersetzt oder erleichtert das traditionelle Mehl, um die von den Familien bevorzugten Gerichte wie Pizza, Pasta und Snacks zuzubereiten, und bietet die empfohlene Proteinzufuhr in einer gesunden Ernährung auf viel nachhaltigere Weise.
