Der Winter laut Eranomele ist ein winterlicher Gewürz-Cider, der die Ruhe der Wälder und die warmen Töne verschneiter Sonnenuntergänge heraufbeschwört, entstanden in Zusammenarbeit mit dem Pommelier Tommaso Amadori, alias „Il Volpe“. Die einhüllenden Düfte von Honig, Zimt, Nelken und Orangenschale, vereint mit den balsamischen Noten des Eukalyptus, verschmelzen mit dem fermentierten Saft der Crimson Snow Äpfel und fangen in jedem Schluck die melancholische Süße winterlicher Landschaften ein.