Achtung
San Zen (Flasche 33 cl)
In Italien wird selten über Doppelbock gesprochen, was auch an der bekannteren, aber stilistisch bedeutungslosen Bezeichnung "doppio malto" liegt, unter der dieses und andere Stile oft katalogisiert werden. Dieses Bier repräsentiert wahrscheinlich das, was viele von einem "doppio malto" erwarten, also eine schöne bernsteinfarbene Farbe, einen hohen Alkoholgehalt (7,5%), eine süße und karamellige Tendenz. Tatsächlich gibt es mehr, denn San Zen, im Gegensatz zu anderen vergleichbaren Bieren, wirkt nie übermäßig süß, sondern überrascht durch die Eleganz der nie aufdringlichen Fruchtnoten. Ohne Zweifel eines der besten italienischen Doppelbock. Wie immer, danke Birra Mastino.
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Beschreibung
In Italien wird selten über Doppelbock gesprochen, was auch an der bekannteren, aber stilistisch bedeutungslosen Bezeichnung "doppio malto" liegt, unter der dieses und andere Stile oft katalogisiert werden. Dieses Bier repräsentiert wahrscheinlich das, was viele von einem "doppio malto" erwarten, also eine schöne bernsteinfarbene Farbe, einen hohen Alkoholgehalt (7,5%), eine süße und karamellige Tendenz. Tatsächlich gibt es mehr, denn San Zen, im Gegensatz zu anderen vergleichbaren Bieren, wirkt nie übermäßig süß, sondern überrascht durch die Eleganz der nie aufdringlichen Fruchtnoten. Ohne Zweifel eines der besten italienischen Doppelbock. Wie immer, danke Birra Mastino.