Fior di Latte Costanzo ist ein frischer Käse aus gezogenem Teig, der mit Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt wird. Aufgrund der mechanischen Zerkleinerung liegt sein Gewicht ungefähr bei 500 g. Er wird im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4°C bis maximal 5 Tage aufbewahrt. Idealerweise sollte er bei einer Temperatur von etwa 15–20°C konsumiert werden. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt, ideal für Füllungen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose.
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Fior di Latte Costanzo ist ein frischer Käse aus gezogenem Teig, der mit Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt wird. Aufgrund der mechanischen Zerkleinerung liegt sein Gewicht ungefähr bei 500 g. Er wird im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 4°C bis maximal 5 Tage aufbewahrt. Idealerweise sollte er bei einer Temperatur von etwa 15–20°C konsumiert werden. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt, ideal für Füllungen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose.
| Energie (kcal) | 216 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,5 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Fette (g) | 16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,1 |
| Proteine (g) | 17 |
| Verkauf (g) | 0,8 |
