Bucatini artisanal pasta von Senatore Cappelli, bronze gezogen, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Das Ziehen mit Bronze verleiht ihnen Rauheit und begünstigt die Aufnahme von Saucen. Das Werkzeug, mit dem sie zubereitet werden, nennt sich Gitarre und verleiht der Pasta einen quadratischen Querschnitt. Sie sind typisch für die zentral-südlichen Adria-Gebiete. Kochzeit: 7-8 MIN. Nettogewicht: 500 g. Packung mit 8.
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Bucatini artisanal pasta von Senatore Cappelli, bronze gezogen, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Das Ziehen mit Bronze verleiht ihnen Rauheit und begünstigt die Aufnahme von Saucen. Das Werkzeug, mit dem sie zubereitet werden, nennt sich Gitarre und verleiht der Pasta einen quadratischen Querschnitt. Sie sind typisch für die zentral-südlichen Adria-Gebiete. Kochzeit: 7-8 MIN. Nettogewicht: 500 g. Packung mit 8.
