Die echte Osterüberraschung war nie das Ei. Es war das, was drin war. Für dieses Ostern haben wir uns mit Sartoria Sociale, einer sozialwirtschaftlichen Schneidergenossenschaft aus Palermo, zusammengeschlossen, die Reststoffe in etwas umwandelt, das es wert ist, aufbewahrt zu werden. Jede Pochette hat die Form des Bodens eines Eis und kommt in einer von fünf Farben, jeweils eine pro Farbe, keine Nachbestellungen. Wenn es weg ist, ist es weg. Drinnen zwei unserer Schokoladenriegel: Afterhours, ein Kostarikaaner Kakao, der Pflaume und Lakritz ausatmet, und Tombola, eine mexikansiche Bohne, die nach Rosinen, Rum und einem Colomba schmeckt, der nach dem Mittagessen auf dem Tisch stehen gelassen wurde. Was in Afterhours steckt — 75 % Costa Rica Tres Equis, 2024. Warm, tief, anhaltend. Pflaumen- und Lakritznoten mit einem langen Abgang, der dir ein Lächeln ins Gesicht zaubert. 50g. Tombola — 75 % Mexiko Agua Escondida, 2025. Festlich und gemütlich. Rosinen, Rum und ein buttriger Panettone-Nachgeschmack. Allen gefällig auf die bestmögliche Weise. 50g. Die Pochette — Hergestellt von Sartoria Sociale, Palermo. Handgefertigt aus Reststoffen in einer von fünf Farben, jeweils nur eine pro Farbe verfügbar. Hergestellt in einem Raum, der früher der Mafia gehörte, jetzt von Menschen betrieben, die eine zweite Chance aufbauen. Größe: 25 x 17 cm.
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Die echte Osterüberraschung war nie das Ei. Es war das, was drin war. Für dieses Ostern haben wir uns mit Sartoria Sociale, einer sozialwirtschaftlichen Schneidergenossenschaft aus Palermo, zusammengeschlossen, die Reststoffe in etwas umwandelt, das es wert ist, aufbewahrt zu werden. Jede Pochette hat die Form des Bodens eines Eis und kommt in einer von fünf Farben, jeweils eine pro Farbe, keine Nachbestellungen. Wenn es weg ist, ist es weg. Drinnen zwei unserer Schokoladenriegel: Afterhours, ein Kostarikaaner Kakao, der Pflaume und Lakritz ausatmet, und Tombola, eine mexikansiche Bohne, die nach Rosinen, Rum und einem Colomba schmeckt, der nach dem Mittagessen auf dem Tisch stehen gelassen wurde. Was in Afterhours steckt — 75 % Costa Rica Tres Equis, 2024. Warm, tief, anhaltend. Pflaumen- und Lakritznoten mit einem langen Abgang, der dir ein Lächeln ins Gesicht zaubert. 50g. Tombola — 75 % Mexiko Agua Escondida, 2025. Festlich und gemütlich. Rosinen, Rum und ein buttriger Panettone-Nachgeschmack. Allen gefällig auf die bestmögliche Weise. 50g. Die Pochette — Hergestellt von Sartoria Sociale, Palermo. Handgefertigt aus Reststoffen in einer von fünf Farben, jeweils nur eine pro Farbe verfügbar. Hergestellt in einem Raum, der früher der Mafia gehörte, jetzt von Menschen betrieben, die eine zweite Chance aufbauen. Größe: 25 x 17 cm.
