Brunello di Montalcino DOCG Az. Agricola Ventolaio (2018)

IL Ventolaio Brunello di Montalcino Der Brunello di Ventolaio öffnet sich mit einem feinen und delikaten Erscheinungsbild. Extrem klassisch und territorial ist das aromatische Profil mit Noten von Waldfrüchten, Gewürzen und Lakritze. Der Gaumen ist weich, seidig und kompakt. Luigi Fanti ist der Besitzer des landwirtschaftlichen Betriebs Ventolaio, der mittlerweile in der fünften Generation geführt wird. Ventolaio befindet sich im südlichen Quadranten von Montalcino, auf einem windgepeitschten Hügel, der die Abtei Sant'Antimo überblickt. Das Unternehmen ist familiengeführt: Luigi, seine Frau und die beiden Kinder sind alle in das Projekt eingebunden und leiten persönlich alle Phasen, die zur Entstehung des klassisch gestylten Brunello di Montalcino führen. Die Sangiovese-Trauben von Ventolaio fermentieren ohne den Einsatz von kommerziellen Hefen 30 Tage lang auf ihren eigenen Schalen in Stahltanks. Die Reifung ist so traditionell wie möglich in der Bezeichnung: 48 Monate in 30 hl großen Fässern aus slawonischer Eiche. Eine intensive, breite, fruchtige Nase geht einem eleganten Gaumen mit langem Nachhall voraus, mit seidigen Tanninen und einer guten Frische. Kaufen Sie einen der besten toskanischen Weine, und wir liefern ihn Ihnen innerhalb von 48 Stunden! ✅Versand 24/48 Stunden ✅Sichere Verpackung ✅100% toskanisches Produkt von hoher Qualität ✅Kostenlose Rückgabe innerhalb von 14 Tagen ✅Rückerstattung bei jeglichem Mangel garantiert ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay