Il Rosé di Casanova Toscana IGT ist inspiriert von Provenzalrosés. Die Rivetti widmen sich der Herstellung des ersten und einzigen Roséweins von La Spinetta. Das Potenzial des Gebiets des Anwesens Casanova, kombiniert mit den Eigenschaften von Sangiovese und Prugnolo Gentile, ermöglichte die Entstehung eines Weins, der Charakter, intensive Aromen, Freude und Trinkbarkeit zeigt. In der Nase zeigt er florale und fruchtige Noten, mit Zitrusaromen und Aromen der mediterranen Macchia. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und zart, mit mineralischen Noten und einer einhüllenden Säure. Der Schluck ist einhüllend, frisch und duftend. Er ist ideal zu delikaten Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch. Verpasse nicht diesen fantastischen Rosé aus der Toscana!