Das Filet wird aus dem inneren Muskel des Schweinelendenstücks gewonnen. Mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Aromen massiert, ist das Schweinefilet ein sehr mageres und süßes Produkt mit einer intensiven roten Farbe und einem zarten und entschiedenen Duft. Zusätzliche Informationen Hausgemachtes Filet: 27,50 pro KG Technisches Datenblatt
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Beschreibung
Das Filet wird aus dem inneren Muskel des Schweinelendenstücks gewonnen. Mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Aromen massiert, ist das Schweinefilet ein sehr mageres und süßes Produkt mit einer intensiven roten Farbe und einem zarten und entschiedenen Duft. Zusätzliche Informationen Hausgemachtes Filet: 27,50 pro KG Technisches Datenblatt
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