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N'duja zum Streichen (350g)

N'duja zum Streichen (350g)

Kategorie: Fleisch•Verkauft von: SALUMIFICIO MARVELLA•Versandt von: SALUMIFICIO MARVELLA

Die Nduja wird aus einem Trio von Schweinefleisch (Schweinebacke, Bauchspeck und Schweineschmalz) hergestellt, das mit kalabrischem rotem Pfeffer und einer bescheidenen Menge Salz gemahlen wird. Nach der sorgfältigen Verarbeitung wird alles in Naturdarm gefüllt, natürlich geräuchert und einer langsamen Reifung unterzogen. Zusätzliche Informationen Nduja zum Streichen: von 15,20 bis 19,50 pro KG Technisches Datenblatt

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Beschreibung

Die Nduja wird aus einem Trio von Schweinefleisch (Schweinebacke, Bauchspeck und Schweineschmalz) hergestellt, das mit kalabrischem rotem Pfeffer und einer bescheidenen Menge Salz gemahlen wird. Nach der sorgfältigen Verarbeitung wird alles in Naturdarm gefüllt, natürlich geräuchert und einer langsamen Reifung unterzogen. Zusätzliche Informationen Nduja zum Streichen: von 15,20 bis 19,50 pro KG Technisches Datenblatt

Zutaten

Schweinebacke, Bauchspeck, Schweineschmalz, kalabrischer roter Pfeffer, Salz