Die Wurst wird aus Schulterfleisch und 100 % italienischem Schweinespeck hergestellt, gewürzt mit Calabresischem Pfeffer und Wildfenchel aus unseren Feldern. Dieses Produkt gehört zur "Linea Oro", die sich dadurch auszeichnet, dass sie ohne jegliche Art von Konservierungsstoffen hergestellt wird, weder hinzugefügt noch in irgendeiner Zutat vorhanden (biologischer Art, natürlicher Calabresischer Pfeffer und vor allem entölter natürlicher Darm ohne den Einsatz von chemischen Zusätzen). Ideal für diejenigen, die darauf achten, authentische und gesunde Produkte auszuwählen. Erhältlich im Format von 350 g.