
Beschreibung
25 Arancini alla Carbonara U' Rumanu 160g Die Arancini alla Carbonara sind eine revolutionäre Fusion zwischen der Tradition der sizilianischen Arancini und den intensiven Aromen der Pasta alla Carbonara. Hergestellt mit hochwertigen Zutaten, vereinen diese Arancini den authentischen Geschmack der Carbonara, mit ihrer Cremigkeit und dem unverwechselbaren Geschmack von Guanciale, Pecorino Romano, Ei und schwarzem Pfeffer, in einer knusprigen und goldenen Panade. Eine köstliche Überraschung, die im Mund zergeht und den ganzen Reichtum ihrer Füllung freisetzt. HALTBARKEIT UND LAGERUNG Lagerung bei -18 Grad für 12 Monate, nach dem Auftauen bei +4/ +8 Grad für 7 Tage aufbewahren ZUBEREITUNG Nach dem vollständigen Auftauen in einen Topf mit Erdnussöl tauchen und frittieren. Etwa 8-10 Minuten bei 180°/190° braten. Produkt ursprünglich schockgefroren, um Transport und Lagerung zu gewährleisten. ZUTATEN Wasser, Reis, Grana Padano [MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel [Lysozym Eiprotein E1105]], BUTTER, Pecorino Romano DOP [Schafsmilch, Salz, Lamm-Lab, MILCHSÄUREBAKTERIEN], Gemüsebrühe [Salz, Palmöl, Hefeextrakt, Zucker, getrocknetes Gemüse (6%) [Zwiebel, SELLERIE, Karotte, Tomate, Petersilie, in variablen Anteilen], Reismehl] - FÜLLUNG: Schweinebacke [Schweinebacke, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Konservierungsmittel [E252, E250]], Sahne [SAHNE, Stabilisator [Carrageen]], Eigelb - PANIERUNG: Teig [Weizenmehl Typ 00, Wasser], Paniermehl [Weizenmehl, Hefe, Salz] ALLERGENE Enthält Spuren von Gluten, Milch und Schalenfrüchten. NÄHRWERTANGABEN Durchschnittswerte bei der Herstellung pro 100 g Produkt: Brennwert 210 Kcal Brennwert 878 Kj Eiweiß 5,9 g Kohlenhydrate 24 g - davon Zucker 0,3 g Fett 10 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g Salz 0,94 g
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 210 |
Kohlenhydrate (g) | 24 |
davon Zucker (g) | 0,3 |
Fette (g) | 10 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,5 |
Proteine (g) | 5,9 |
Verkauf (g) | 0,94 |
Nährwertanalyse
- Proteine5,9g·15%
- Kohlenhydrate24g·60%
- Fette10g·25%
- Fasern0g·0%