Colomba Aprikose und Schokolade Linie Librizzi Deluxe 1kg. Produkt handwerklich hergestellt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Aprikose und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht aus derselben Tradition von Langsamkeit, Respekt und handwerklicher Meisterschaft. Der lebendige Sauerteig, der täglich gepflegt wird, leitet einen 72-stündigen Prozess der natürlichen Verarbeitung, während dessen der Teig tiefgehende Aromen und eine weiche, umhüllende Konsistenz entwickelt. Die breite und seidige Porenstruktur umschließt handwerklich kandierte, weiche und saftige Aprikosen, die eine elegante und leicht säuerliche Süße entfalten. Um das Erlebnis abzurunden, verleiht die monoherkunftliche Schokolade aus Peru mit warmen und leicht fruchtigen Noten Struktur und Persönlichkeit, ohne die Zartheit der Frucht zu überlagern. Die Verwendung von frischem Rahmbutter aus der Zentrifuge garantiert eine samtige Schmelzfähigkeit und eine umhüllende aromatische Persistenz, während Bourbonvanille und Akazienhonig jedes Element harmonisieren. Es ist eine Colomba, die von Gleichgewicht, Intensität und Raffinesse erzählt. Ein österlicher Genuss, der für alle gedacht ist, die elegante Kontraste lieben und jede Scheibe in einen Moment echter Emotion verwandeln möchten.
Preis inkl. MwSt.
Colomba Aprikose und Schokolade Linie Librizzi Deluxe 1kg. Produkt handwerklich hergestellt mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen. Die Colomba Aprikose und Schokolade Librizzi Deluxe entsteht aus derselben Tradition von Langsamkeit, Respekt und handwerklicher Meisterschaft. Der lebendige Sauerteig, der täglich gepflegt wird, leitet einen 72-stündigen Prozess der natürlichen Verarbeitung, während dessen der Teig tiefgehende Aromen und eine weiche, umhüllende Konsistenz entwickelt. Die breite und seidige Porenstruktur umschließt handwerklich kandierte, weiche und saftige Aprikosen, die eine elegante und leicht säuerliche Süße entfalten. Um das Erlebnis abzurunden, verleiht die monoherkunftliche Schokolade aus Peru mit warmen und leicht fruchtigen Noten Struktur und Persönlichkeit, ohne die Zartheit der Frucht zu überlagern. Die Verwendung von frischem Rahmbutter aus der Zentrifuge garantiert eine samtige Schmelzfähigkeit und eine umhüllende aromatische Persistenz, während Bourbonvanille und Akazienhonig jedes Element harmonisieren. Es ist eine Colomba, die von Gleichgewicht, Intensität und Raffinesse erzählt. Ein österlicher Genuss, der für alle gedacht ist, die elegante Kontraste lieben und jede Scheibe in einen Moment echter Emotion verwandeln möchten.
| Energie (kcal) | 371 |
| Fette (g) | 20 |
