Die Calamarata Artigianale SicilyAddict ist eine elegante und vielseitige Pasta, inspiriert von der Meeresküche des Mittelmeers. Die ringförmige Form und die raue Oberfläche machen sie ideal für Saucen auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis. Hergestellt aus ausgewähltem Grieß und nach traditionellen Methoden verarbeitet, bietet sie eine ausgewogene Konsistenz und ein tadelloses Kochen. Ein perfektes Format für raffinierte Gerichte mit authentischem Geschmack. Die handwerklichen Caserecce von SicilyAddict sind ein ikonisches Format der sizilianischen Tradition, hergestellt aus ausgewählten Grießsorten und langsam verarbeitet, um Geschmack und Struktur zu erhalten. Die Bronzeformgebung verleiht der Oberfläche eine raue Textur, die ideal ist, um Saucen und Gewürze zu halten. Dank der langsamen Trocknung bei niedriger Temperatur behält die Pasta eine außergewöhnliche Garfähigkeit und einen vollmundigen, authentischen Geschmack. Perfekt zu Fleischsaucen, sizilianischen Pesto oder gewürzten Gemüsen bringen die Caserecce von SicilyAddict die handwerkliche Exzellenz der Insel auf den Tisch. Aus der Vereinigung von reinem und unberührtem Wasser, das in 1275 m Höhe sprudelt, und den besten Sorten sizilianischen Hartweizens entsteht diese Pasta, die in Floresta nach der Bronzeformgebung gefertigt wird, der höchstgelegenen Gemeinde Siziliens. Sehr langsame Trocknung - 48 Stunden -.