Gekochter Käse aus Schaf- und Ziegenmilch, gewürzt mit Rucola, Oliven und Peperoni. Käse mit sehr kleinen Löchern, weißer Farbe, die ins Strohgelbe tendiert, mit rauer, ockerfarbener Rinde. Zutaten: pasteurisierte Schafmilch, pasteurisierte Milch, Oliven gefüllt mit Paprikapaste (6%), Peperoni (1%), Rucola (1%), Salz, Lab und Milchsäurebakterien.
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Gekochter Käse aus Schaf- und Ziegenmilch, gewürzt mit Rucola, Oliven und Peperoni. Käse mit sehr kleinen Löchern, weißer Farbe, die ins Strohgelbe tendiert, mit rauer, ockerfarbener Rinde. Zutaten: pasteurisierte Schafmilch, pasteurisierte Milch, Oliven gefüllt mit Paprikapaste (6%), Peperoni (1%), Rucola (1%), Salz, Lab und Milchsäurebakterien.
