EIGENSCHAFTEN Die Lenticchie di Villalba zeichnen sich durch ihre unverwechselbare Größe aus – sie sind größer als die klassische Sorte – und gehören zu den Spitzenprodukten der sizilianischen kulinarischen Tradition. Sie zeichnen sich durch ausgeprägte organoleptische und ernährungsphysiologische Eigenschaften aus: Sie haben einen hohen Proteingehalt und eine gute Menge an Eisen, bei gleichzeitig niedrigem Kaloriengehalt, was sie zu hervorragenden Verbündeten der mediterranen Ernährung macht. Die Lenticchie di Villalba stammen aus ton- und kalkhaltigen Böden und sind in der Liste der typischen sizilianischen Produkte des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft aufgeführt. Hervorragend in schmackhaften Suppen zu genießen, aber auch als gesunde Beilage zu rotem und weißem Fleisch, sind die Lenticchie di Villalba des landwirtschaftlichen Betriebs Messina in der praktischen 400-g-Packung erhältlich. ZUTATEN Lenticchie di Villalba.
Preis inkl. MwSt.
EIGENSCHAFTEN Die Lenticchie di Villalba zeichnen sich durch ihre unverwechselbare Größe aus – sie sind größer als die klassische Sorte – und gehören zu den Spitzenprodukten der sizilianischen kulinarischen Tradition. Sie zeichnen sich durch ausgeprägte organoleptische und ernährungsphysiologische Eigenschaften aus: Sie haben einen hohen Proteingehalt und eine gute Menge an Eisen, bei gleichzeitig niedrigem Kaloriengehalt, was sie zu hervorragenden Verbündeten der mediterranen Ernährung macht. Die Lenticchie di Villalba stammen aus ton- und kalkhaltigen Böden und sind in der Liste der typischen sizilianischen Produkte des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft aufgeführt. Hervorragend in schmackhaften Suppen zu genießen, aber auch als gesunde Beilage zu rotem und weißem Fleisch, sind die Lenticchie di Villalba des landwirtschaftlichen Betriebs Messina in der praktischen 400-g-Packung erhältlich. ZUTATEN Lenticchie di Villalba.