EIGENSCHAFTEN Farbe: mehr oder weniger intensives Gelb Duft: intensiv und anhaltend mit fruchtigen Noten von Pflaumen- und Aprikosenkonfitüre, blumig von Orangenblüte, Weißdorn und Ginster Geschmack: süß, von guter Weichheit, lang anhaltend mit harmonischem und mineralischem Abgang VINIFIKATION Maischestandzeit für 10 Stunden, kontrollierte Gärung und Zugabe von neutralem Weinalkohol. Reifung für 4 Monate in Edelstahl und zwei Monate in der Flasche. PAARUNGEN Ein Moscato aus Pantelleria mit intensivem und fruchtigem Duft, ideal in Kombination mit Backwaren und weißer Schokolade.
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EIGENSCHAFTEN Farbe: mehr oder weniger intensives Gelb Duft: intensiv und anhaltend mit fruchtigen Noten von Pflaumen- und Aprikosenkonfitüre, blumig von Orangenblüte, Weißdorn und Ginster Geschmack: süß, von guter Weichheit, lang anhaltend mit harmonischem und mineralischem Abgang VINIFIKATION Maischestandzeit für 10 Stunden, kontrollierte Gärung und Zugabe von neutralem Weinalkohol. Reifung für 4 Monate in Edelstahl und zwei Monate in der Flasche. PAARUNGEN Ein Moscato aus Pantelleria mit intensivem und fruchtigem Duft, ideal in Kombination mit Backwaren und weißer Schokolade.
