Varianten
Beschreibung
Pidone mit vier Käsesorten 180g x 4 Stück Für alle, die intensive und umhüllende Aromen lieben, ist der Pidone mit vier Käsesorten die perfekte Wahl. Ein goldener Teigmantel birgt eine cremige und schmackhafte Füllung, in der Mozzarella, Gorgonzola, Bechamel und Piacentino Ennese DOP verschmelzen: vier Käsesorten, vier verschiedene Seelen, die zusammen eine reiche und unerwartete Geschmacksharmonie schaffen. Jeder Bissen ist ein intensives Erlebnis: der kräftige Geschmack des Gorgonzola trifft auf die Süße des Mozzarella und die Würze der gereiften Käsesorten, in einer Mischung, die vom ersten Bissen an begeistert. Handwerklich in unserem Labor hergestellt, ist er ideal für alle, die ein Comfort Food mit Charakter suchen, perfekt, um es heiß zum Abendessen, als Vorspeise oder bei einem rustikalen Aperitif zu servieren. Packung mit 4 Pidoni à 180g, ohne Konservierungsstoffe und in wenigen Minuten fertig. ZUBEREITUNG UND LAGERUNG - Das Produkt wird bei 80 % der Garzeit auf -40 Grad heruntergekühlt. - Im Kühlschrank 3/4 Tage haltbar - Im statischen Ofen bei 180 Grad für 15/18 Minuten regenerieren. Nicht frittieren. ZUTATEN Weichweizenmehl 00, Wasser, Gorgonzola Dolce [pasteurisierte Vollmilch (98,26 %), ausgewählte Milchsäurebakterien (1,50 %), Salz, Lab (0,02 %), Penicillium-Schimmel (0,01 %)], Mozzarella [Salz, Lab, Milchsäurebakterien, pasteurisierte Milch], teilentrahmte UHT-Milch, Grana Padano [Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel [Lysozym Eiprotein E1105]], Primo Sale [Milch, Lab, Konservierungsmittel in der Rinde [E203, E202], Salz], Schmalz, Meersalz, Butter, Zucker, Hefe ALLERGENE Schalenfrüchte, Gluten, Milch, Sellerie, Eier. Kann Soja enthalten. VERSAND Unsere Rosticceria-Produkte werden in einer Isolierbox mit Gel-Eis versendet, um die Kühlkette während aller Phasen des Versands intakt zu halten.