Rosolio di Fico D'India 50cl. Die Feigen von Indien, ein Symbol Siziliens und seiner Landschaften, finden auf der Insel ihr ideales Zuhause dank des Reichtums der vulkanischen Böden, die ihre Süße und aromatische Intensität hervorheben. Für die Herstellung unseres Rosolios werden diese reifen und zuckerhaltigen Früchte sorgfältig geschält und in hochqualitativem Alkohol eingelegt. Nach der langsamen Infusion wird die Flüssigkeit filtriert und mit Wasser und Zucker gemischt, bis ein Alkoholgehalt von 30° erreicht ist. Die charakteristische dunkelrote Farbe des Likörs hängt ausschließlich von der natürlichen Pigmentierung der Frucht ab, die intensive und einladende Nuancen abgibt. Am Gaumen ist es weich, duftend und angenehm süß, perfekt als gefrorenes Dessert, Verdauungsschnaps oder Zutat für Cocktails mit typisch sizilianischem Geschmack.
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Rosolio di Fico D'India 50cl. Die Feigen von Indien, ein Symbol Siziliens und seiner Landschaften, finden auf der Insel ihr ideales Zuhause dank des Reichtums der vulkanischen Böden, die ihre Süße und aromatische Intensität hervorheben. Für die Herstellung unseres Rosolios werden diese reifen und zuckerhaltigen Früchte sorgfältig geschält und in hochqualitativem Alkohol eingelegt. Nach der langsamen Infusion wird die Flüssigkeit filtriert und mit Wasser und Zucker gemischt, bis ein Alkoholgehalt von 30° erreicht ist. Die charakteristische dunkelrote Farbe des Likörs hängt ausschließlich von der natürlichen Pigmentierung der Frucht ab, die intensive und einladende Nuancen abgibt. Am Gaumen ist es weich, duftend und angenehm süß, perfekt als gefrorenes Dessert, Verdauungsschnaps oder Zutat für Cocktails mit typisch sizilianischem Geschmack.
