
Schwarzes Schweinswürstchen aus den Nebrodi 450g Eine typisch sizilianische Spezialität. Im Gegensatz zu Schinken und anderen Wurstwaren hat die Produktion von gereifter Wurst eine alte Tradition, die auf der ganzen Insel verbreitet ist. Eine sehr rustikale Wurst, die dem Salami ähnelt, jedoch eine sehr charakteristische Note von Wildfenchel in Körnern enthält, die zum Salz und Pfeffer hinzugefügt wird. Sie kann ab 15 Tagen der Reifung bis zu etwa einem Monat verzehrt werden. ZUTATEN: Schweinefleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen, Spuren des Konservierungsmittels E251. Alle Wurstwaren können in ihrem Gewicht um 70 g mehr oder weniger variieren.
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Schwarzes Schweinswürstchen aus den Nebrodi 450g Eine typisch sizilianische Spezialität. Im Gegensatz zu Schinken und anderen Wurstwaren hat die Produktion von gereifter Wurst eine alte Tradition, die auf der ganzen Insel verbreitet ist. Eine sehr rustikale Wurst, die dem Salami ähnelt, jedoch eine sehr charakteristische Note von Wildfenchel in Körnern enthält, die zum Salz und Pfeffer hinzugefügt wird. Sie kann ab 15 Tagen der Reifung bis zu etwa einem Monat verzehrt werden. ZUTATEN: Schweinefleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen, Spuren des Konservierungsmittels E251. Alle Wurstwaren können in ihrem Gewicht um 70 g mehr oder weniger variieren.