Der Hatteso Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 von Garbole ist einer der größten italienischen und weltweit Rotweine zum Meditieren. Dieser Wein ist ein Gleichgewicht zwischen Kraft, Macht, Struktur und Weichheit, die sich fließend vermischen, um sich dem Vergnügen und der sensorischen Komplexität zu widmen. Die Namen der Weine von Garbole werden von einem H eingeführt: der H-Faktor. Das sind dieselben Hände, dieselbe Art und Weise, dieselbe Denkweise, dieselbe Familie: eine Möglichkeit, zu harmonisieren und zu identifizieren. Aber auch der Wunsch, die Stille zu erzählen, eine subtile und ironische Anspielung auf den Wunsch, sich von den Filtern einer wissenschaftlichen Verkostung zu entfernen. Rebsorten: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella. Ernte: vollständig manuell, beginnend ab Mitte September. Vinifikation und Reifung: eine langsame und sanfte Fermentation wird in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. In Eichenfässern für mindestens 60 Monate. Jahr: 2013. Alkoholgehalt: 16% vol.
Der Hatteso Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 von Garbole ist einer der größten italienischen und weltweit Rotweine zum Meditieren. Dieser Wein ist ein Gleichgewicht zwischen Kraft, Macht, Struktur und Weichheit, die sich fließend vermischen, um sich dem Vergnügen und der sensorischen Komplexität zu widmen. Die Namen der Weine von Garbole werden von einem H eingeführt: der H-Faktor. Das sind dieselben Hände, dieselbe Art und Weise, dieselbe Denkweise, dieselbe Familie: eine Möglichkeit, zu harmonisieren und zu identifizieren. Aber auch der Wunsch, die Stille zu erzählen, eine subtile und ironische Anspielung auf den Wunsch, sich von den Filtern einer wissenschaftlichen Verkostung zu entfernen. Rebsorten: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella. Ernte: vollständig manuell, beginnend ab Mitte September. Vinifikation und Reifung: eine langsame und sanfte Fermentation wird in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. In Eichenfässern für mindestens 60 Monate. Jahr: 2013. Alkoholgehalt: 16% vol.
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