Arborio Reis 500g
Der Arborio Reis von Acqua e Sole ist wirklich außergewöhnlich! Er zeichnet sich durch ein großes, perlmuttartiges Korn aus, das beim Kochen viel Wasser aufnimmt und erheblich an Gewicht zunimmt. Eine Besonderheit dieser Reissorte ist das Kochen: Das Korn kocht außen gleichmäßig, neigt aber dazu, den Kern bissfest zu halten. Arborio Reis ist eine italienische Reissorte, die 1946 von Domenico Marchetti ausgewählt wurde. Diese Reissorte verdankt ihren Namen der Gemeinde Arborio in der Poebene, wo die Sorte ausgewählt wurde.
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Beschreibung
Der Arborio Reis von Acqua e Sole ist wirklich außergewöhnlich! Er zeichnet sich durch ein großes, perlmuttartiges Korn aus, das beim Kochen viel Wasser aufnimmt und erheblich an Gewicht zunimmt. Eine Besonderheit dieser Reissorte ist das Kochen: Das Korn kocht außen gleichmäßig, neigt aber dazu, den Kern bissfest zu halten. Arborio Reis ist eine italienische Reissorte, die 1946 von Domenico Marchetti ausgewählt wurde. Diese Reissorte verdankt ihren Namen der Gemeinde Arborio in der Poebene, wo die Sorte ausgewählt wurde.