Die Dolcefrutta Bakery-Linie von Cesarin besteht streng aus frischen Früchten (70%), die einem Semikandierungsprozess (45° Bx) unterzogen werden, der so schonend ist, dass die Qualität intakt bleibt. Anschließend in ihrem Saft eingetaucht und verdickt, eignet sie sich für unzählige Anwendungen als gültige Alternative zu gefrorenen oder in Sirup eingelegten Früchten. Friert bei Minustemperaturen nicht ein. Widersteht den hohen Temperaturen des Ofens. Gebrauchsfertig, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.