Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Es ist ein großer Wein: fein, delikat, mit einem intensiven Duft, der an Wiesenblumen erinnert; trocken, frisch, weich und samtig, mit einem deutlichen Geschmack von Bittermandel, sehr rund, mittlerem Alkoholgehalt und geringer Säure. Ein Wein, der jung getrunken werden sollte; für eine leichte Alterung ist es ratsam, die Ernte um einige Tage vorzuziehen. Es ist eines der Aushängeschilder der friulanischen Önologie. Rebsorte: Tocai Friulano Bezeichnung: Collio goriziano Weinberg: Braida Casa Erziehungssystem: Cappuccina Erntezeit: Erste Dekade im September Erntemethode: Manuell Analytische Daten: Alkohol 13,50%, Gesamtsäure 5,40 g/l, pH 3,33, Gesamt-SO2 86 mg/l, Trockenextrakt 18,4 g/l
