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Gereifter Amarone-Tresterbrand - im Holzfass veredelt

Gereifter Amarone-Tresterbrand - im Holzfass veredelt

Dieser Grappa von Corte Sant'Alda wurde etwa ein Jahr lang in Eichenfässern veredelt. Dadurch erhält er eine wunderschöne bernsteinfarbene Färbung und gewinnt an Geschmack und Tiefe. Die Destillation des Tresters erfolgt nach der traditionellen Methode des Alambicco. Die Reifung findet in einem Fass statt, das auch als "Barrique" bekannt ist, einem kleinen Holzfass mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Kuriosität Der Begriff "barricata" stammt genau von diesen Fässern, denn während der Französischen Revolution wurden sie mit Erde oder Trümmern gefüllt und entlang der Grenzen oder Straßen aufgestellt, um Barrieren zu schaffen.
€ 38,50

Beschreibung

Dieser Grappa von Corte Sant'Alda wurde etwa ein Jahr lang in Eichenfässern veredelt. Dadurch erhält er eine wunderschöne bernsteinfarbene Färbung und gewinnt an Geschmack und Tiefe. Die Destillation des Tresters erfolgt nach der traditionellen Methode des Alambicco. Die Reifung findet in einem Fass statt, das auch als "Barrique" bekannt ist, einem kleinen Holzfass mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Kuriosität Der Begriff "barricata" stammt genau von diesen Fässern, denn während der Französischen Revolution wurden sie mit Erde oder Trümmern gefüllt und entlang der Grenzen oder Straßen aufgestellt, um Barrieren zu schaffen.

Zutaten

Ohne Allergene

Nährwertanalyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen