Die Gubana ist ein typisches Gebäck aus Friaul-Julisch Venetien, insbesondere aus den Tälern des Natisone in der Nähe von Cividale del Friuli. Dieser Kuchen wird aus einem Hefeteig hergestellt und mit Trockenfrüchten, Rosinen, Pinienkernen und Walnüssen gefüllt, oft mit Grappa oder Rum aromatisiert. Die Gubana wird traditionell zu Festen wie Weihnachten, Ostern und anderen wichtigen Anlässen zubereitet.
€ 22,20
Beschreibung
Die Gubana ist ein typisches Gebäck aus Friaul-Julisch Venetien, insbesondere aus den Tälern des Natisone in der Nähe von Cividale del Friuli. Dieser Kuchen wird aus einem Hefeteig hergestellt und mit Trockenfrüchten, Rosinen, Pinienkernen und Walnüssen gefüllt, oft mit Grappa oder Rum aromatisiert. Die Gubana wird traditionell zu Festen wie Weihnachten, Ostern und anderen wichtigen Anlässen zubereitet.
Zutaten
Weizenmehl, Sultaninen, Zucker, Wasser, Aprikosenkern-Mandelkeks (Zucker, Weizenmehl, Eiweiß, Aprikosenkerne 8%. Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Ammoniumhydrogencarbonat, Aromen), Margarine (Palm- und Kokosnussöl, Wasser), Haselnüsse, Eiweiß, Eier, Eigelb, Walnüsse, Hefe, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Grappa, Rum, Honig, Glukosesirup, Salz, Butter, Sojalecithin, Aromen, Pinienkerne.;
Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte
Nährwertanalyse
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