Mit 12 bis 14 Stunden Kochen und einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe kann eine gute Qualität des Endprodukts erreicht werden. Karamellisierte Feigen sind typisch für die bäuerliche Tradition der Romagna. Dichtes Produkt mit Stücken. Das alte Rezept zur Herstellung ausgezeichneter karamellisierter Feigen ist sehr einfach, erfordert jedoch ein sorgfältiges Verfahren und sehr lange Kochzeiten.
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Mit 12 bis 14 Stunden Kochen und einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe kann eine gute Qualität des Endprodukts erreicht werden. Karamellisierte Feigen sind typisch für die bäuerliche Tradition der Romagna. Dichtes Produkt mit Stücken. Das alte Rezept zur Herstellung ausgezeichneter karamellisierter Feigen ist sehr einfach, erfordert jedoch ein sorgfältiges Verfahren und sehr lange Kochzeiten.
