Die Komposition von Mela Rosa dei Monti Sibillini aus dem Presidio Slow Food wird aus Früchten hergestellt, die von den Obstgärten des Markenunternehmens Le Spiazzette stammen. Hergestellt aus mindestens 75% Mela Rosa dei Monti Sibilini, ist diese Komposition mit einem niedrigen Zuckergehalt (etwa 25%) gesüßt. Mela Rosa dei Sibillini wird seit jeher in den Marken über 450 Meter über dem Meeresspiegel angebaut. Die besonderen klimatischen Bedingungen der Region Monti Sibillini, allen voran die tägliche und saisonale Temperaturschwankungen, wirken sich positiv auf die organoleptischen Eigenschaften des Produkts aus und machen es einzigartig und absolut unterschiedlich von den in der Ebene angebauten Früchten. Seit über zehn Jahren ist die Mela Rosa dei Monti Sibillini ein Presidio Slow Food.
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Die Komposition von Mela Rosa dei Monti Sibillini aus dem Presidio Slow Food wird aus Früchten hergestellt, die von den Obstgärten des Markenunternehmens Le Spiazzette stammen. Hergestellt aus mindestens 75% Mela Rosa dei Monti Sibilini, ist diese Komposition mit einem niedrigen Zuckergehalt (etwa 25%) gesüßt. Mela Rosa dei Sibillini wird seit jeher in den Marken über 450 Meter über dem Meeresspiegel angebaut. Die besonderen klimatischen Bedingungen der Region Monti Sibillini, allen voran die tägliche und saisonale Temperaturschwankungen, wirken sich positiv auf die organoleptischen Eigenschaften des Produkts aus und machen es einzigartig und absolut unterschiedlich von den in der Ebene angebauten Früchten. Seit über zehn Jahren ist die Mela Rosa dei Monti Sibillini ein Presidio Slow Food.
