Der Ventiventi Rosè Metodo Classico Brut Lambrusco Modena DOC 2019 aus dem Weingut VentiVenti ist ein perfekter Wein für einen Aperitif, ein Familienessen, ein Abendessen mit Freunden oder einfach ein unvergessliches Dinner. Ein ausgezeichneter Wein, der dich in jedem besonderen Moment begleitet. Rebsorten: 65% Pinot Bianco, 20% Chardonnay, 15% Sorbara Boden: tonhaltig Erziehungsform: einseitiger Guyot mit 13-14 Knospen Reifung: Metodo Classico Vinifikation: mechanische Ernte in den kühlsten Stunden des Tages, weitere Kühlung der Trauben, sanfte Presse. Fermentation bei niedrigen Temperaturen im Edelstahlbehälter. Langanhaltende Kälteveredelung im Edelstahl. Zugabe von Most und Flaschengärung. Lange Reifung bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Alkoholgehalt: 11,5% vol. Restzucker: < 1 g/l Gesamtalkalität: 7-8 g/l PH: 3,16 So2 gesamt: <50 mg/l
Der Ventiventi Rosè Metodo Classico Brut Lambrusco Modena DOC 2019 aus dem Weingut VentiVenti ist ein perfekter Wein für einen Aperitif, ein Familienessen, ein Abendessen mit Freunden oder einfach ein unvergessliches Dinner. Ein ausgezeichneter Wein, der dich in jedem besonderen Moment begleitet. Rebsorten: 65% Pinot Bianco, 20% Chardonnay, 15% Sorbara Boden: tonhaltig Erziehungsform: einseitiger Guyot mit 13-14 Knospen Reifung: Metodo Classico Vinifikation: mechanische Ernte in den kühlsten Stunden des Tages, weitere Kühlung der Trauben, sanfte Presse. Fermentation bei niedrigen Temperaturen im Edelstahlbehälter. Langanhaltende Kälteveredelung im Edelstahl. Zugabe von Most und Flaschengärung. Lange Reifung bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Alkoholgehalt: 11,5% vol. Restzucker: < 1 g/l Gesamtalkalität: 7-8 g/l PH: 3,16 So2 gesamt: <50 mg/l
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
