Quinoa ist das "Superfood", das heute bei den Verbrauchern großes Interesse weckt. Es hat südamerikanische Ursprünge: Die Inkas nannten es "die Mutter aller Samen". Sein Nährwert ist außergewöhnlich, während es gleichzeitig eine geringe Kalorienmenge aufweist. Quinoa ist ein ideales Produkt für Menschen, die sich entschieden haben, eine Diät zu machen. Es ist sehr einfach zu kochen und die Zubereitung ist ziemlich schnell. Glutenfrei Das von der Veroneser Firma Stoppato hergestellte und hier vorgestellte Quinoa ist glutenfrei. Außerdem ist es frei von tierischen Produkten und daher für die vegane Küche geeignet. Es ist eines der natürlichsten Produkte, die es gibt, leicht verdaulich und die Vollkornversion ist sehr reich an Ballaststoffen.