Alkoholfreies Premium-Getränk Albedo repräsentiert die alchemische Phase der Reinigung, den Übergang zum Licht vor der ultimativen Verwirklichung. Es ist ein Moment der Balance und Harmonie, der sich im aromatischen Profil dieses Getränks widerspiegelt: klar, rein und erfrischend, aber mit einer Tiefe, die Raum für Kontemplation lässt. Jeder Schluck ist eine Pause, ein reiner Atemzug auf dem Weg der Verkostung. Farbe: leuchtend gelblich Geruch: balsamisch und frisch Geschmack: rein und lebendig, mit harzigen und krautigen Noten. Hergestellt durch natürliche Fermentation von Tibicos und einem Aufguss aus biologischen Heilpflanzen, ist Albedo ein lebendiges Getränk, nicht pasteurisiert oder mikrofiltriert, aber heute dank eines nach jahrelangen Studien entwickelten natürlichen Stabilisationsprozesses stabil außerhalb des Kühlschranks. Eine kontrollierte zweite Fermentation begleitet das Produkt durch seine Transformationen, wie in der Alchemie, bis es ein neues Gleichgewicht erreicht. Schlüsselzutaten: • Salbei – reinigend und aromatisch • Isländisches Moos – beruhigend und ausgleichend • Fichtensprossen – harzig und balsamisch • Eukalyptus – erfrischend und reinigend Alchemisches Symbolik: Albedo ist das Symbol der Reinigung und Erleuchtung. Die ausgewählten Pflanzen verkörpern dessen Essenz, mit balsamischen und reinigenden Eigenschaften, die die Phase der Klärung der Materie im alchemischen Prozess widerspiegeln. PAARUNG: Albedo harmoniert mit zarten, frischen und aromatischen vegetarischen Gerichten, hebt deren Nuancen hervor, ohne sie zu übertönen. Ideal zu: - Vegetarischen Tartaren oder Carpacci von Zucchini und Rüben - Gerichte mit Wildkräutern und saisonalem Gemüse - Leichten Risottos mit Zitrusfrüchten, Blumen oder balsamischen Gewürzen - Frischen, pflanzlichen oder fermentierten Käsesorten - Zitrus-Desserts, auf Blumen- oder pflanzlichem Joghurt-Basis. BIOLOGISCH FERMENTIERTES GETRÄNK. Ohne Milch oder Laktose. TIBI ist ein innovatives Erfrischungsgetränk, fermentiert mit Kefirkörnern, die seit der Antike als "Elixier des langen Lebens" anerkannt sind. Unsere handwerkliche Verarbeitung mit lebendigen Tibicos-Kulturen schafft ein Getränk mit natürlicher Spritzigkeit und einem unverwechselbaren aromatischen Charakter: rein, lebendig und erfrischend. Inhalt: 6 Flaschen zu je 250ml aus Glas.
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Preis inkl. MwSt.
Alkoholfreies Premium-Getränk Albedo repräsentiert die alchemische Phase der Reinigung, den Übergang zum Licht vor der ultimativen Verwirklichung. Es ist ein Moment der Balance und Harmonie, der sich im aromatischen Profil dieses Getränks widerspiegelt: klar, rein und erfrischend, aber mit einer Tiefe, die Raum für Kontemplation lässt. Jeder Schluck ist eine Pause, ein reiner Atemzug auf dem Weg der Verkostung. Farbe: leuchtend gelblich Geruch: balsamisch und frisch Geschmack: rein und lebendig, mit harzigen und krautigen Noten. Hergestellt durch natürliche Fermentation von Tibicos und einem Aufguss aus biologischen Heilpflanzen, ist Albedo ein lebendiges Getränk, nicht pasteurisiert oder mikrofiltriert, aber heute dank eines nach jahrelangen Studien entwickelten natürlichen Stabilisationsprozesses stabil außerhalb des Kühlschranks. Eine kontrollierte zweite Fermentation begleitet das Produkt durch seine Transformationen, wie in der Alchemie, bis es ein neues Gleichgewicht erreicht. Schlüsselzutaten: • Salbei – reinigend und aromatisch • Isländisches Moos – beruhigend und ausgleichend • Fichtensprossen – harzig und balsamisch • Eukalyptus – erfrischend und reinigend Alchemisches Symbolik: Albedo ist das Symbol der Reinigung und Erleuchtung. Die ausgewählten Pflanzen verkörpern dessen Essenz, mit balsamischen und reinigenden Eigenschaften, die die Phase der Klärung der Materie im alchemischen Prozess widerspiegeln. PAARUNG: Albedo harmoniert mit zarten, frischen und aromatischen vegetarischen Gerichten, hebt deren Nuancen hervor, ohne sie zu übertönen. Ideal zu: - Vegetarischen Tartaren oder Carpacci von Zucchini und Rüben - Gerichte mit Wildkräutern und saisonalem Gemüse - Leichten Risottos mit Zitrusfrüchten, Blumen oder balsamischen Gewürzen - Frischen, pflanzlichen oder fermentierten Käsesorten - Zitrus-Desserts, auf Blumen- oder pflanzlichem Joghurt-Basis. BIOLOGISCH FERMENTIERTES GETRÄNK. Ohne Milch oder Laktose. TIBI ist ein innovatives Erfrischungsgetränk, fermentiert mit Kefirkörnern, die seit der Antike als "Elixier des langen Lebens" anerkannt sind. Unsere handwerkliche Verarbeitung mit lebendigen Tibicos-Kulturen schafft ein Getränk mit natürlicher Spritzigkeit und einem unverwechselbaren aromatischen Charakter: rein, lebendig und erfrischend. Inhalt: 6 Flaschen zu je 250ml aus Glas.
