Die Bergamottenmarmelade ist ein echtes Highlight in unserer Speisekammer! Wir bereiten sie mit den berühmten und hochwertigen Bergamotten aus Reggio Calabria zu, die in der ionisch-reggianischen Region angebaut und in der vollen Reifezeit zwischen November und März geerntet werden, wenn die Früchte ihre maximalen aromatischen Eigenschaften erreichen. Wir entscheiden uns, auch die Schale für unsere Marmelade zu verwenden, da sie der reichste Teil an ätherischen Ölen ist, die viele wohltuende und gesunde Eigenschaften haben. Ein wahrer Genuss mit 68% Frucht und nur einer kleinen Menge an zugesetztem Zucker, ohne Verwendung von Farbstoffen oder Konservierungsmitteln. Ein einzigartiges und besonderes Produkt, um das ganze Jahr über die Frische und das Aroma einer der edelsten Früchte der Welt zu genießen! Verwendung in der Küche Die Bergamottenmarmelade ist ideal, um den Tag voller Energie zu beginnen, auf Zwieback oder geröstetem Brot mit einer Schicht Butter. Wir empfehlen, sie auch in süßen Zubereitungen wie Brioches, Torten und Blätterteig zu probieren. Eine besondere Kombination? Sicherlich die mit Käse, sowohl frischem als auch gereiftem, um das volle Aroma dieser Marmelade zu genießen. Warum unsere Marmelade wählen Weil wir nur die besten Früchte der Region wählen, die natürlich angebaut werden. Weil sie ohne Konservierungs- und Farbstoffe ist, enthält nur Frucht und einen kleinen Prozentsatz Zucker. Weil sie vielseitig in der Küche ist, kannst du sie in süßen und herzhaften Rezepten verwenden. Weil sie perfekt für diejenigen ist, die Momente des reinen Genusses erleben möchten, indem sie natürliche und authentische Produkte kosten. Zutaten: Fruchtfleisch und Schalen von Bergamotten (68,7%), Zucker. Enthält keine Allergene Verwendete Frucht: 68 g pro 100 g Lagerungshinweise: Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Pasteurisiertes Produkt Glasgefäß mit 230 Gramm
