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Kürbis-Spinat-Lasagne mit cremigem Caciotta
Tagliatelle mit Kürbis, Brandy-Sauce und Parmigiano Reggiano
Cremiges Kürbisrisotto mit Parmigiano Reggiano von Vacca Bianca Modenese, Haselnüssen und getrockneten Preiselbeeren
Knusprige Bruschetta mit cremigem Ziegenweichkäse, geröstetem Kürbis, Salbei und Kürbiskernen
Kartoffelgratin mit Parmigiano Reggiano und cremiger Caciotta
Kartoffelgnocchi mit Basilikumpesto, Pilzen und Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Brotbällchen mit Kichererbsen und 60 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano mit Gemüsecouscous
Frittierte Polenta mit Parmigiano Reggiano und Thymian
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