Die biologischen geschälten Favabohnen Perle della Tuscia werden mit traditionellen und biologischen Methoden unter Berücksichtigung der Natur von kleinen lokalen Landwirten angebaut. Aus den ganzen Favabohnen, durch einen mechanischen Prozess, werden die Bohnen geschält, das heißt die äußere Schale wird entfernt und anschließend zerbrochen. Während dieser Verarbeitung wird kein wichtiges Nährstoffprinzip des Legumens entfernt. Die biologischen geschälten Favabohnen kochen schnell in etwa 25-30 Minuten ohne Einweichen und sind bekömmlicher als ganze Bohnen, weshalb sie auch für die Diäten von Kindern und älteren Menschen geeignet sind. Reich an Mineralien, Ballaststoffen, Proteinen, Mangan und Kalium, empfehle ich, sie für Beilagen, Cremes und Pürees zu verwenden. Eine kleine historische Anekdote: Im antiken Griechenland wurden sie bei politischen Wahlen eingesetzt. Die weißen Bohnen zeigten die positive Zustimmung an, während die schwarzen negativ waren. Die Verpackung hat ein Gewicht von 400g und ist ebenfalls recycelbar. ZUTATEN: geschälte getrocknete Favabohnen*. Kann Spuren von Weizen und Nüssen enthalten. *aus biologischem Anbau. HALTBARKEIT: verschlossen: 12/24 Monate, geöffnet: 6 Monate. Produktionsland: Italien.
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Die biologischen geschälten Favabohnen Perle della Tuscia werden mit traditionellen und biologischen Methoden unter Berücksichtigung der Natur von kleinen lokalen Landwirten angebaut. Aus den ganzen Favabohnen, durch einen mechanischen Prozess, werden die Bohnen geschält, das heißt die äußere Schale wird entfernt und anschließend zerbrochen. Während dieser Verarbeitung wird kein wichtiges Nährstoffprinzip des Legumens entfernt. Die biologischen geschälten Favabohnen kochen schnell in etwa 25-30 Minuten ohne Einweichen und sind bekömmlicher als ganze Bohnen, weshalb sie auch für die Diäten von Kindern und älteren Menschen geeignet sind. Reich an Mineralien, Ballaststoffen, Proteinen, Mangan und Kalium, empfehle ich, sie für Beilagen, Cremes und Pürees zu verwenden. Eine kleine historische Anekdote: Im antiken Griechenland wurden sie bei politischen Wahlen eingesetzt. Die weißen Bohnen zeigten die positive Zustimmung an, während die schwarzen negativ waren. Die Verpackung hat ein Gewicht von 400g und ist ebenfalls recycelbar. ZUTATEN: geschälte getrocknete Favabohnen*. Kann Spuren von Weizen und Nüssen enthalten. *aus biologischem Anbau. HALTBARKEIT: verschlossen: 12/24 Monate, geöffnet: 6 Monate. Produktionsland: Italien.
