Biologische grüne Erbsen gespalten 400g

Um die gespaltenen grünen Erbsen zu erhalten, werden die ganzen grünen Erbsen verwendet, die ausschließlich nach traditionellen und biologischen Methoden im Einklang mit der Natur angebaut werden. Im Unternehmen Perle della Tuscia wird ein mechanischer Prozess zur Entschalung und damit zur Entfernung der äußeren Schale eingesetzt. Mit dieser Methode wird kein grundlegender Nährstoff des Hülsenfruchts entfernt, noch bleibt das Aussehen, das grün bleibt, erhalten. Das dichte und süße Fruchtfleisch, reich an Proteinen, Ballaststoffen, Mineralstoffen und arm an Fett, benötigt kein Einweichen und kocht in nur 40 Minuten. Durch das Entschälen sind diese Erbsen leichter verdaulich als ganze Erbsen, weshalb sie sowohl für Kinder als auch für ältere Menschen geeignet sind. Probiere sie zur Zubereitung von Vorspeisen, zur Würzung von Hauptgerichten, Suppen, Pürees und kreativen, gesunden Teigen. Verfügbar in einer recycelbaren Tüte von 400g.