Das biologische Knoblauchpulver von BLife ist ein vielseitiges und in der Küche sehr geschätztes Gewürz, mit einem einzigartigen Duft und Geschmack, der jedoch zarter und bekömmlicher ist als frischer Knoblauch. Reich an Mineralien (Magnesium, Kalzium, Phosphor, Jod, Eisen, Zink, Mangan, Selen) und Vitaminen (C, A, B1, B2, PP), hat es auch renommierte antibakterielle Eigenschaften. Es ist eine grundlegende Zutat in der mediterranen Küche, ideal zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten wie Saucen, Pasta- oder Reisgerichten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchten und eignet sich auch hervorragend für Backwaren wie Focaccia und Grissini. Ursprünglich aus Asien und bereits im antiken Ägypten verbreitet, wird diese Knollenpflanze angebaut, indem die Zehen geteilt und mit der Spitze nach oben gepflanzt werden. Erhältlich in praktischen Beuteln von 50g und 250g.
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Das biologische Knoblauchpulver von BLife ist ein vielseitiges und in der Küche sehr geschätztes Gewürz, mit einem einzigartigen Duft und Geschmack, der jedoch zarter und bekömmlicher ist als frischer Knoblauch. Reich an Mineralien (Magnesium, Kalzium, Phosphor, Jod, Eisen, Zink, Mangan, Selen) und Vitaminen (C, A, B1, B2, PP), hat es auch renommierte antibakterielle Eigenschaften. Es ist eine grundlegende Zutat in der mediterranen Küche, ideal zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten wie Saucen, Pasta- oder Reisgerichten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchten und eignet sich auch hervorragend für Backwaren wie Focaccia und Grissini. Ursprünglich aus Asien und bereits im antiken Ägypten verbreitet, wird diese Knollenpflanze angebaut, indem die Zehen geteilt und mit der Spitze nach oben gepflanzt werden. Erhältlich in praktischen Beuteln von 50g und 250g.
| Energie (kcal) | 357 |
| Kohlenhydrate (g) | 70,4 |
| davon Zucker (g) | 70,4 |
| Fette (g) | 0,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 |
| Proteine (g) | 15,8 |
| Ballaststoffe (g) | 4,7 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
