Während der Verarbeitung von Cacio crudo 100% biologisch Biolà wird die Milch nicht pasteurisiert, da sie 39°C nicht überschreitet. Die Reifungsphase dauert mindestens 6 bis maximal 24 Monate im Reifekeller. Lass deine Geschmacksnerven mit diesem köstlichen Bio-Käse erblühen, der sorgfältig verarbeitet und im Geschmack zart ist. Dank eines einzigartigen Reifungsprozesses wird der Käse reichhaltiger, voller und komplexer. Es wird dich mit jedem Bissen überraschen! Erhältlich im vakuumierten Portion von 400g.
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Während der Verarbeitung von Cacio crudo 100% biologisch Biolà wird die Milch nicht pasteurisiert, da sie 39°C nicht überschreitet. Die Reifungsphase dauert mindestens 6 bis maximal 24 Monate im Reifekeller. Lass deine Geschmacksnerven mit diesem köstlichen Bio-Käse erblühen, der sorgfältig verarbeitet und im Geschmack zart ist. Dank eines einzigartigen Reifungsprozesses wird der Käse reichhaltiger, voller und komplexer. Es wird dich mit jedem Bissen überraschen! Erhältlich im vakuumierten Portion von 400g.
