Der biologisch zertifizierte, getrocknete Shiittake-Pilz von Natural Funghi wird täglich auf die Wachstumsbedingungen überwacht. Außerdem hat er entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Ich empfehle, ihn vorher mindestens 30 Minuten in lauwarmem Wasser einzuweichen, ihn anschließend auszuwringen und in die Zubereitung hinzuzufügen. Das Einweichwasser kann wiederverwendet werden als Brühe zum Kochen. Hervorragend in Suppen und Risottos. Nach zwölmonatiger, vollständig naturnaher Kultivierung wird er getrocknet und verpackt, um seine Frische zu bewahren. Die verfügbaren Verpackungen sind in recycelbaren Plastiktüten mit 40g und 200g.
Der biologisch zertifizierte, getrocknete Shiittake-Pilz von Natural Funghi wird täglich auf die Wachstumsbedingungen überwacht. Außerdem hat er entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Ich empfehle, ihn vorher mindestens 30 Minuten in lauwarmem Wasser einzuweichen, ihn anschließend auszuwringen und in die Zubereitung hinzuzufügen. Das Einweichwasser kann wiederverwendet werden als Brühe zum Kochen. Hervorragend in Suppen und Risottos. Nach zwölmonatiger, vollständig naturnaher Kultivierung wird er getrocknet und verpackt, um seine Frische zu bewahren. Die verfügbaren Verpackungen sind in recycelbaren Plastiktüten mit 40g und 200g.
Kosten in Höhe von €19,90, ab €49,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
| Energie (kcal) | 108 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,2 |
| davon Zucker (g) | 9,2 |
| Fette (g) | 4,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 |
| Proteine (g) | 4,5 |
| Ballaststoffe (g) | 4,8 |
| Verkauf (g) | 1 |
