Caserecce stammen von der alten Pasta-Sorte busiata ab, einer arabischen Form, die mehrmals um sich selbst gewickelt wurde, da sie mit dem "bus", dem dünnsten Stängel einer Pflanze, um den die Pasta gewickelt wurde, hergestellt wurde. Die Version mit Buchweizen und weißem Bio-Mais ist sehr nahrhaft, reich an Mineralien, vor allem Magnesium, und Ballaststoffen. Sie enthält die 8 essentiellen Aminosäuren in optimalen Verhältnissen sowie Antioxidantien, die das Risiko von Tumoren, Diabetes und Herzkrankheiten verringern. Sie passt gut zu reichhaltigen Ragùs oder zarten Fischsaucen sowie zu Pesto, wie dem Genueser oder Trapani-Pesto. Format 500g, Kochzeit: 8 Minuten. Haltbarkeit: ungeöffnet 24 bis 36 Monate. Herstellungsland: Italien.
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Caserecce stammen von der alten Pasta-Sorte busiata ab, einer arabischen Form, die mehrmals um sich selbst gewickelt wurde, da sie mit dem "bus", dem dünnsten Stängel einer Pflanze, um den die Pasta gewickelt wurde, hergestellt wurde. Die Version mit Buchweizen und weißem Bio-Mais ist sehr nahrhaft, reich an Mineralien, vor allem Magnesium, und Ballaststoffen. Sie enthält die 8 essentiellen Aminosäuren in optimalen Verhältnissen sowie Antioxidantien, die das Risiko von Tumoren, Diabetes und Herzkrankheiten verringern. Sie passt gut zu reichhaltigen Ragùs oder zarten Fischsaucen sowie zu Pesto, wie dem Genueser oder Trapani-Pesto. Format 500g, Kochzeit: 8 Minuten. Haltbarkeit: ungeöffnet 24 bis 36 Monate. Herstellungsland: Italien.
| Energie (kcal) | 383 |
| Kohlenhydrate (g) | 78,29 |
| davon Zucker (g) | 0,79 |
| Fette (g) | 2,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,64 |
| Proteine (g) | 10,11 |
| Ballaststoffe (g) | 4,3 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
