Beschreibung
Während der Verarbeitung des 100% biologischen Rohmilchkäses Biolà wird die Milch nicht pasteurisiert, da sie nicht über 39°C erhitzt wird. Die Reifephase dauert mindestens 6 bis maximal 24 Monate im Reiferaum. Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen mit diesem köstlichen Bio-Käse vibrieren, der sorgfältig verarbeitet wird und einen zarten Geschmack von Kuhmilch hat. Dank eines einzigartigen Reifeprozesses wird der Käse reicher, voller und komplexer. Er wird Sie bei jedem Bissen überraschen! Erhältlich im vakuumverpackten 400g-Stück. ZUTATEN: rohe Kuhmilch*, Lab, Milchsäurebakterien, Salz. *biologisch NÄHRWERTE: Durchschnittliche Werte pro 100 g Produkt n.d. Energie n.d. kj – Energie n.d. Kcal – Fett n.d. g – davon gesättigte Fettsäuren n.d. g – Kohlenhydrate n.d. g – davon Zucker n.d. g – Ballaststoffe n.d. g – Eiweiß n.d. g – Salz n.d. g HALTBARKEIT: 1 Monat im Kühlschrank. Produktionsland: Italien