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Ein besonderes Erlebnis direkt aus dem historischen Zitrushain der Familie von Alex, dem Besitzer der Werkstatt und des angeschlossenen Bauernhofs, Alchimie di Circe. Seine natürlichen Mandarinen, die ohne chemische Substanzen angebaut und zwischen Dezember und Januar von Hand geerntet werden, sind die Basis dieser köstlichen Pralinen. Die Früchte werden getrocknet und kandiert, mit einem Hauch von biologischem Demerara-Rohrzucker, wodurch sie zuckerarm bleiben und ideal für Diabetiker sind. Anschließend werden sie mit 83% Monorigine Ecuador dunkler Schokolade überzogen, und die biologischen Toritto-Mandeln, geröstet, knusprig und gewürzt, werden wie Edelsteine darauf gelegt. Die Pralinen sind zudem vegan und glutenfrei. Die edle 85g-Schachtel ist auch eine hübsche Geschenkidee, in der die glücklichen Empfänger dieser süßen Köstlichkeit 4 Pralinen finden werden. ZUTATEN: dunkle Schokolade Monorigine 83%, natürliche Mandarinen aus dem Circeo, Toritto-Mandel (Slow Food Presidio), Vollrohrzucker Demerara*. *biologisch NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100g n.d. Energie (kj) n.d. – Energie (kcal) n.d. – Fette n.d.g – davon gesättigte Fettsäuren n.d.g – Kohlenhydrate n.d.g – davon Zucker n.d.g – Proteine n.d.g – Ballaststoffe n.d.g – Salz n.d.g HALTBARKEIT: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 1 Monat. Produktionsland: Italien
